Cadre à opéra extensible réglable - inox - 280 x 160 x 45 mm
Réf.
896470
Extensible et réglable ! Il s'ajuste à vos besoins, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits…
- Taille réglable de 16x16 cm à 28x28 cm pour un cadre carré ou rectangulaire
- Fabriqué en inox, un matériau hygiénique et facile à entretenir
- Fabrication française depuis 1887
32,40 €
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Livraison offerte à partir de 79 €
Description
RÉGLABLE SELON VOS ENVIES : Le cadre à opéra est réglable de 2 cm en 2 cm, de 16 à 28 cm. Il vous suffit de choisir la dimension désirée. Il permet la cuisson de délicicieuses mousses au chocolat et autres mets sucrés en toute simplicité. Fonctionnel, il supporte une température maximale de 300° C.
MATÉRIAU DE QUALITÉ : Le cadre à opéra est fabriqué en inox un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la pâtisserie professionnelle, il nécessite peu d'entretien.
PRATIQUE : Une fois votre préparation terminée, il n'y a plus qu'à la décercler pour obtenir un rendu net et impeccable.
FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France ses cadres à opéra grâce à son savoir-faire unique.
LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations.
MATÉRIAU DE QUALITÉ : Le cadre à opéra est fabriqué en inox un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la pâtisserie professionnelle, il nécessite peu d'entretien.
PRATIQUE : Une fois votre préparation terminée, il n'y a plus qu'à la décercler pour obtenir un rendu net et impeccable.
FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France ses cadres à opéra grâce à son savoir-faire unique.
LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations.
Caractéristiques
| Marque | Gobel |
|---|---|
| Matière | Inox |
| Origine | France |
| Coloris | Inox |
| Diamètre (cm) | 0 |
| Longueur nette (cm) | 28 |
| Largeur nette (cm) | 16 |
| Hauteur nette (cm) | 4,5 |
| Epaisseur (mm) | 10/10ème |
| Poids | 0.56 kg |
Utilisation et entretien
Four
Lave vaisselle
Micro-ondes
Congélateur
Possibilité de mettre au congélateur.
Possibilité de découper directement à l'intérieur avec un objet tranchant.
Lavage au lave-vaisselle.
Possibilité de découper directement à l'intérieur avec un objet tranchant.
Lavage au lave-vaisselle.