Cake plié bordé sur fil - fer blanc - 270 x 105 mm ext / 242 x 77 mm int - h80 mm
Réf.
123650
Indéformable pour un maintien parfait, durable dans le temps !
- Sertissage sur fil en cuivre pour un ustensile indéformable
- Fabriqué en fer blanc, un matériau sain permettant une cuisson rapide
- Fabrication française depuis 1887
19,60 €
En rupture de stock
Livraison offerte à partir de 79 €
Description
MOULE À CAKE PLIÉ BORDÉ SUR FIL : Il permet la cuisson de délicieux cake, gâteaux et brioches. Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 250°C.
MATÉRIAU DE QUALITÉ : Le moule à cake plié bordé sur fil est fabriqué en fer blanc, un matériau traditionnel robuste et sain. Respectueux de l'environnement, il est recyclable indéfiniment. Son épaisseur de 0,5 mm garantit robustesse et durabilité.
CUISSON OPTIMALE : Le fer blanc est un excellent conducteur de chaleur qui permet une cuisson rapide et uniforme, ainsi qu’une belle coloration de vos préparations. Avant cuisson, graissez soigneusement votre moule, le démoulage n’en sera que plus simple.
FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France son moule à cake plié bordé sur fil grâce à son savoir-faire unique.
LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, Gobel fabrique en France des ustensiles de pâtisserie robustes et de qualité, au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.
MATÉRIAU DE QUALITÉ : Le moule à cake plié bordé sur fil est fabriqué en fer blanc, un matériau traditionnel robuste et sain. Respectueux de l'environnement, il est recyclable indéfiniment. Son épaisseur de 0,5 mm garantit robustesse et durabilité.
CUISSON OPTIMALE : Le fer blanc est un excellent conducteur de chaleur qui permet une cuisson rapide et uniforme, ainsi qu’une belle coloration de vos préparations. Avant cuisson, graissez soigneusement votre moule, le démoulage n’en sera que plus simple.
FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France son moule à cake plié bordé sur fil grâce à son savoir-faire unique.
LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, Gobel fabrique en France des ustensiles de pâtisserie robustes et de qualité, au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.
Caractéristiques
| Marque | Gobel |
|---|---|
| Matière | Fer blanc |
| Origine | France |
| Coloris | Gris |
| Diamètre (cm) | 0 |
| Longueur nette (cm) | 28 |
| Largeur nette (cm) | 11,5 |
| Hauteur nette (cm) | 8,5 |
| Epaisseur (mm) | 5/10ème |
| Poids | 0.36 kg |
Utilisation et entretien
Flamme direct
Four
Lave vaisselle
Micro-ondes
Congélateur
Température max : 250°C.
Ne pas découper directement à l'intérieur avec un objet tranchant.
Ne pas passer au congélateur ni au bain-marie.
Ne pas mettre au contact direct d'une flamme.
Ne pas passer au lave-vaisselle.
Laver avec un liquide vaisselle sans utiliser d'éponge abrasive et bien sécher.
Ne pas découper directement à l'intérieur avec un objet tranchant.
Ne pas passer au congélateur ni au bain-marie.
Ne pas mettre au contact direct d'une flamme.
Ne pas passer au lave-vaisselle.
Laver avec un liquide vaisselle sans utiliser d'éponge abrasive et bien sécher.