Moulin N°3 inox + 3 grilles

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Réf.
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1,5Kg/min d’une texture parfaitement maîtrisée, simple et fait main ! Robuste, qualité professionnelle.
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Description
RÉALISEZ VOS PRÉPARATIONS SANS EFFORT : Le moulin à légumes semi-professionnel N°3 permet de réaliser vos sauces, coulis, purées, compotes ou encore de soupes de légumes sans effort et en grande quantité.
Vendu avec 3 grilles : Ø 1 ,5 - 2,5 - 4 mm
MATÉRIAU DE QUALITÉ : Le moulin semi-professionnel N°3 est fabriqué en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la cuisine professionnelle, il nécessite peu d'entretien. Sa manivelle ergonomique permet une prise en main confortable.
POUR UNE PRODUCTIVITÉ OPTIMALE : Le moulin semi-professionnel N°3 nécessite une utilisation manuelle. Il permet la préparation de 1,5 kg de soupes, compotes, purées le tout en 1 min.
PRATIQUE ET MULTIFONCTION : Le moulin est vendu accompagné d'une grille de Ø 1 mm indispensable à la préparation de vos coulis et sauces. Ainsi que d'une grille de Ø 2,5 mm pour purées et enfin d'une grille de Ø 4 mm pour légumes fibreux.
RIEN NE REMPLACE LE FAIT MAIN : Depuis 1947, Louis Tellier, fabrique en France, des ustensiles de cuisine professionnels robustes et maniables au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.
Vendu avec 3 grilles : Ø 1 ,5 - 2,5 - 4 mm
MATÉRIAU DE QUALITÉ : Le moulin semi-professionnel N°3 est fabriqué en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la cuisine professionnelle, il nécessite peu d'entretien. Sa manivelle ergonomique permet une prise en main confortable.
POUR UNE PRODUCTIVITÉ OPTIMALE : Le moulin semi-professionnel N°3 nécessite une utilisation manuelle. Il permet la préparation de 1,5 kg de soupes, compotes, purées le tout en 1 min.
PRATIQUE ET MULTIFONCTION : Le moulin est vendu accompagné d'une grille de Ø 1 mm indispensable à la préparation de vos coulis et sauces. Ainsi que d'une grille de Ø 2,5 mm pour purées et enfin d'une grille de Ø 4 mm pour légumes fibreux.
RIEN NE REMPLACE LE FAIT MAIN : Depuis 1947, Louis Tellier, fabrique en France, des ustensiles de cuisine professionnels robustes et maniables au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.
Caractéristiques
Marque | Louis Tellier |
---|---|
Matière | Inox |
Origine | France |
Coloris | Inox |
Capacité | < 20 personnes |
Productivité | 1,5 kg/mn |
Diamètre (cm) | 31 |
Longueur nette (cm) | 31 |
Largeur nette (cm) | 31 |
Hauteur nette (cm) | 25 |
Poids | 1.70 kg |
Utilisation et entretien
Flamme direct
Four
Lave vaisselle
Micro-ondes
Congélateur