Siphon professionnel inox GOBEL - cuve inox - tête inox - 0.5L

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Réf.
GL337
Diamètre de cuve : 8.3 cmPOLYVALENT : Siphon professionnel inox conforme NF D21-901, pour la réalisation de vos préparations légères et crémeuses, froides ou chaudes : chantilly, sauces, espumas, etc.QUALITÉ PROFESSIONNELLE : La structure du siphon en acier inoxydable (cuve et tête), résistante et durable, permet de réaliser des préparation jusqu'à des températures de 70°C (bain marie).SÉCURITÉ : Les siphons GOBEL répondent aux exigences de la norme française de sécurité NF D21-901 (test réalisé par un laboratoire français LNE) et sont certifiés TÜVFournis avec 3 douilles premium (tulipe, droite et cannelée) avec pas de vis en inox et leur brosse de nettoyageUtilisation avec cartouches de gaz N₂0 (ex : réf. GL336 ou réf. GL337) - Non fournies - Maximum 1 cartouche par siphon
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Description
Diamètre de cuve : 8.3 cm
POLYVALENT : Siphon professionnel inox conforme NF D21-901, pour la réalisation de vos préparations légères et crémeuses, froides ou chaudes : chantilly, sauces, espumas, etc.
QUALITÉ PROFESSIONNELLE : La structure du siphon en acier inoxydable (cuve et tête), résistante et durable, permet de réaliser des préparation jusqu'à des températures de 70°C (bain marie).
SÉCURITÉ : Les siphons GOBEL répondent aux exigences de la norme française de sécurité NF D21-901 (test réalisé par un laboratoire français LNE) et sont certifiés TÜV
Fournis avec 3 douilles premium (tulipe, droite et cannelée) avec pas de vis en inox et leur brosse de nettoyage
Utilisation avec cartouches de gaz N₂0 (ex : réf. GL336 ou réf. GL337) - Non fournies - Maximum 1 cartouche par siphon
POLYVALENT : Siphon professionnel inox conforme NF D21-901, pour la réalisation de vos préparations légères et crémeuses, froides ou chaudes : chantilly, sauces, espumas, etc.
QUALITÉ PROFESSIONNELLE : La structure du siphon en acier inoxydable (cuve et tête), résistante et durable, permet de réaliser des préparation jusqu'à des températures de 70°C (bain marie).
SÉCURITÉ : Les siphons GOBEL répondent aux exigences de la norme française de sécurité NF D21-901 (test réalisé par un laboratoire français LNE) et sont certifiés TÜV
Fournis avec 3 douilles premium (tulipe, droite et cannelée) avec pas de vis en inox et leur brosse de nettoyage
Utilisation avec cartouches de gaz N₂0 (ex : réf. GL336 ou réf. GL337) - Non fournies - Maximum 1 cartouche par siphon
Caractéristiques
Marque | Gobel |
---|---|
Coloris | Inox |
Plage de température | 1°C / 70°C |
Capacité | 0,5L |
Diamètre (cm) | 8.3 |
Longueur nette (cm) | 14 |
Largeur nette (cm) | 8.3 |
Hauteur nette (cm) | 30 |
Poids | 0.00 kg |
Utilisation et entretien
Flamme direct
Four
Lave vaisselle
Micro-ondes
Congélateur